夏季饮食健康小常识

2016-06-21 19:50   作者:zmf   出处:健康饮食网    

  导读: 下面介绍一下夏季饮食健康小常识。夏季饮食注意事项:1.、注意补充维生素;2、注意给身体补盐;3、注意给身体补钾;4、多吃些带有苦味的食物;5、多吃些清淡滋阴的食物。夏季饮食禁忌:1、避免生吃水产品;2、少吃温热滋补的食物;3、忌暴吃冷饮;4、忌一次性大量补水。

夏季饮食健康小常识的图片

    下面介绍夏季饮食健康小常识,包括夏季饮食注意事项以及夏季饮食禁忌。

一、夏季饮食注意事项

    1、注意补充维生素:夏季温度高,人体代谢加快,容易缺乏维生素及钙质。因此夏季要多吃含维生素和钙质丰富的食物,比如西瓜、黄瓜、西红柿、豆制品、虾皮、动物肝脏等。

    2.、注意给身体补盐:夏天出汗增多,体内盐分和钾元素流失较多。因此夏季应注意多吃些咸的食物,以补充体内流失的盐分。

    3、夏季注意给身体补钾:夏天出汗也会导致体内钾流失过多,因此夏季要多吃些含钾丰富的食物,比如草莓、杏、桃、青菜、毛豆、大葱等;另外夏天的时候多喝茶,既可以消暑又能补钾,一举两得。

    4、夏季应多吃些带有苦味的食物:苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜,或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。

    5、多吃些清淡滋阴的食物:夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,夏季应多吃些具有清淡滋阴功效的食物,比如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、菌类食物、薏米等。

二、夏季饮食禁忌

    1、夏季避免生吃水产品。水产品营养丰富,夏季生吃口感也非常好,但是大部分水产品中都含有大量寄生虫,未经高温消毒,吃了容易传染疾病。

    2、夏天要少吃温热滋补的食物,如羊肉、狗肉等。

    3、切忌因贪凉而暴吃冷饮。如果过量,会引起疾病,使人胃胀难受,以致腹痛、腹泻

    4、夏天出汗后,不要一次性大量补水,大量喝水不仅会冲淡胃液、影响消化功能,还会引起体内水分和盐分进一步大量流失。

    5、夏季忌暴饮暴食。

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